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Harzer Fichteln

Die Harzer Antwort auf Münchner Weißwurst, Nürnberger Würstchen und Thüringer Rostbratwurst!

Die „Harzer Fichtel“ ist eine wohlschmeckende, saftige und würzige Rostbratwurst aus Schweine- und Kalbfleisch aus der Region. Das Originalrezept stammt aus der Küche von Juliane Jüttner und Torsten Höher.

Das Originalrezept stammt aus dem Harz des 19. Jahrhunderts. Das Außergewöhnliche dieser Rezeptur ist eine ihrer Zutaten – Fichtennadeln! Die Würstchen werden in handwerklicher Tradition und ohne Zusatzstoffe von einem Quedlinburger Fleischermeister hergestellt und können sowohl gegrillt als auch geräuchert genossen werden.

Kontakt

Harzer Fichteln
Torsten Höher
Unter der Altenburg 13a
D-06484 Quedlinburg

Telefon: 03946 689444
E-Mail: torstentiefer@googlemail.com

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Bewertungen & Berichte Harzer Fichteln

Harzer Fichteln

Torsten Höher

Die Harzer Antwort auf Münchner Weißwurst, Nürnberger Würstchen und Thüringer Rostbratwurst!

Die „Harzer Fichtel“ ist eine wohlschmeckende, saftige und würzige Rostbratwurst aus Schweine- und Kalbfleisch aus der Region. Das Originalrezept stammt aus der Küche von Juliane Jüttner und Torsten Höher.

Das Originalrezept stammt aus dem Harz des 19. Jahrhunderts. Das Außergewöhnliche dieser Rezeptur ist eine ihrer Zutaten – Fichtennadeln! Die Würstchen werden in handwerklicher Tradition und ohne Zusatzstoffe von einem Quedlinburger Fleischermeister hergestellt und können sowohl gegrillt als auch geräuchert genossen werden.

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Bewertungen & Berichte Harzer Fichteln

Regio.Web / Spezialitäten Harzer Gebirgsimkerei André Koppelin Hüttenrode/Harz, Georgenhofstraße 15
Ausstellungen / Museum Panorama Museum Bad Frankenhausen Bad Frankenhausen, Am Schlachtberg 9
Ausstellungen / Museum KZ-Gedenkstätte Mittelbau-Dora Nordhausen, Kohnsteinweg 20
Regio.Web / Märkte Wochenmarkt Quedlinburg Quedlinburg, Markt
Regio.Web / Schwimmbad Harzer Likör Manufaktur Quedlinburg OT Gernrode, Wellbachweg 26a
Regio.Web / Märkte Markt von Wernigerode Wernigerode , Auf dem Kornmarkt

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